Все рецепты
10 направлений, 200 рецептов. Ищите и фильтруйте по направлению и типу.
Настой шиповника в термосе
Классический витаминный напиток для поддержки иммунитета всю зиму.
Облепиха, перетёртая с мёдом
Зимний запас витаминов из золотой ягоды Иссык-Куля.
Смесь чеснока, лимона и мёда
Известная народная смесь для естественной защиты в сезон простуд.
Луковый сироп с мёдом
Старинное народное средство при кашле и боли в горле.
Чай с чабрецом
Тёплый чай с горной травой смягчает кашель и помогает бронхам.
Имбирный чай с лимоном и мёдом
Согревающий напиток в холод и при первых признаках простуды.
Чёрная редька с мёдом
Традиционное средство, смягчающее сухой кашель.
Говяжий бульон с чесноком и зеленью
Тёплый наваристый бульон, который возвращает силы во время болезни.
Чай с малиной и цветом липы
Потогонный чай, мягко снижающий температуру при простуде.
Чай из листьев и ягод чёрной смородины
Ароматный витаминный чай для всей семьи.
Курс кумыса для иммунитета
Священный напиток кыргызов укрепляет микрофлору кишечника и защитные силы.
Чёрный тмин с мёдом (рецепт Сунны)
«Лекарство от всего, кроме смерти» — чёрный тмин, упомянутый в Сунне.
Золотое молоко с куркумой
Вечерний согревающий напиток с противовоспалительным эффектом.
Тёплое молоко с прополисом
«Антибиотик» пчёл — при боли в горле и простуде.
Компот из рябины и шиповника
Витаминный кисло-сладкий компот из горных ягод.
Печень, тушённая с луком
Богата железом, витаминами A и B12 — при слабости и малокровии.
Зелёный чай с мятой и лимоном
Бодрящий антиоксидантный чай для ежедневной поддержки.
Суп-пюре из тыквы и моркови с чесноком
Нежный тёплый зимний суп, богатый каротином.
Паровая ингаляция с чабрецом и ромашкой
Облегчает дыхание при заложенности носа и боли в горле.
Витаминная смесь: курага, изюм, орехи, лимон и мёд
Сладкая «аптечка» для энергии и иммунитета всю зиму.
Грецкий орех из Арсланбоба с мёдом
Самая известная народная смесь для мужской силы — цинк, белок и природные сахара.
Тыквенные семечки с мёдом
Один из самых богатых цинком продуктов — для мужского здоровья.
Бульон из конины
Наваристый бульон из «тёплого» мяса — источник силы кочевников.
Отварной чучук с луком и зеленью
Традиционная колбаса из конины — дарит силу и тепло в холода.
Салат с перепелиными яйцами и зеленью
Лёгкий салат, богатый белком и витаминами.
Сок из сельдерея, яблока и моркови
Освежающий зелёный сок для мужского здоровья.
Имбирь с мёдом
Согревающая смесь, оживляющая кровообращение.
Перга с мёдом
Пчелиный «хлеб» — природный энергетик, богатый белком, витаминами и минералами.
Напиток с цветочной пыльцой и мёдом
Пыльца горных цветов — природный витаминный комплекс.
Мумиё с молоком и мёдом
Горная смола — в народной медицине применяется для восстановления сил.
Масло чёрного тмина с мёдом
Благословенное средство Сунны для ежедневной поддержки мужской силы.
Финики, вымоченные в молоке (рецепт Сунны)
Финики, которые любил Пророк (мир ему), — источник силы и железа.
Смесь «Сила»: орехи, миндаль, фисташки, изюм
Перекус в течение дня — белок, магний и витамин E.
Халва из кунжута и мёда
Домашняя халва без сахара — кальций и полезные жиры.
Свежевыжатый гранатовый сок
Сок райского плода поддерживает кровообращение и сосуды.
Салат из петрушки и сельдерея
Зелёный освежающий салат — витамины для мужчин.
Шорпо из баранины с курдюком
Традиционный сытный шорпо — в холод и после тяжёлой работы.
Иссык-кульская рыба, запечённая с лимоном
Омега-3 и лёгкий белок — для сердца и мужского здоровья.
Нохат-шорпо (суп с нутом)
Нут и мясо — сильное сочетание растительного и животного белка.
Пророщенная пшеница с мёдом
Богатейший природный источник витамина E — «витамина молодости».
Талкан со сливочным маслом и мёдом
«Фастфуд» кочевников — заряд энергии на весь день.
Жарма (напиток из дроблёного зерна)
Традиционный кыргызский напиток, утоляющий жажду в жару.
Десерт из фиников, орехов и сузьмы
Белок и природные сахара — бодрый завтрак.
Облепиховый чай
Тёплый кисло-сладкий чай из золотой ягоды Иссык-Куля.
Морковно-яблочный сок
Каротин и витамин C — яркий сок для глаз и бодрости.
Утренняя вода с лимоном и мёдом
Мягкий утренний ритуал, пробуждающий организм.
Аткан чай (кыргызский чай с молоком и солью)
Чай горных чабанов — согревает в холод и даёт силы.
Пшённая каша с тыквой
Золотистая сытная каша для всей семьи.
Овсянка с орехами и ягодами
Медленные углеводы — сытость до самого обеда.
Чалап
Солёный айрановый напиток, утоляющий жажду в жару.
Сумолок (из пророщенной пшеницы)
Священное блюдо Нооруза — естественно сладкая каша из ростков пшеницы.
Энергетические шарики из фиников и кураги
Натуральные «конфеты» без сахара — в дорогу, на учёбу, после спорта.
Омлет с овощами
Богатый белком быстрый завтрак.
Холодный зелёный чай с мятой и лимоном
Летний бодрящий напиток вместо сладкого лимонада.
Гречка с луком и сливочным маслом
Железо и магний — простое блюдо против усталости.
Какао с финиками
Тёплое какао без сахара — магний и хорошее настроение.
Чай с молоком, кардамоном и корицей
Ароматный согревающий чай для утренней бодрости.
Домашнее миндальное молоко
Лёгкое питательное растительное молоко — витамин E и магний.
Суп из красной чечевицы
Железо и растительный белок — тёплый суп против усталости.
Талкан с айраном
Быстрый традиционный энергетический напиток — завтрак чабанов.
Тёплая вода с корицей и лимоном
Утренний ритуал — запускает обмен веществ и снижает тягу к сладкому.
Имбирная вода
Согревающий напиток без сахара — ускоряет пищеварение.
Айран с огурцом и укропом
Сытный, освежающий и низкокалорийный ужин.
Салат «Щётка»: капуста, морковь, яблоко
Богат клетчаткой — очищает кишечник и надолго насыщает.
Свекольный салат с чесноком и орехами
Салат, мягко стимулирующий кишечник и поддерживающий печень.
Зелёный чай с корицей
Чай после еды помогает выровнять сахар в крови.
Овощной суп с сельдереем
Низкокалорийный сытный суп для разгрузочных дней.
Суп из маша
Лёгкий бобовый суп — растительный белок и клетчатка.
Рыба на пару с овощами
Лёгкий ужин без жира, богатый белком.
Постная говядина, тушённая с овощами
Чистый белок и клетчатка — сохраняем мышцы, уменьшаем жир.
Вода с яблочным уксусом
Народный напиток перед едой — мягко снижает аппетит.
Кисель из семян льна
Напиток, мягко очищающий кишечник и надолго насыщающий.
Айран с отрубями
Клетчатка и пробиотики — простейший ужин для кишечника.
Печёное яблоко с корицей
Полезный десерт без сахара — утоляет тягу к сладкому.
Зелёный смузи: шпинат, огурец, яблоко
Витаминный низкокалорийный утренний напиток.
Сузьма с огурцом и зеленью
Лёгкая сытная закуска, богатая белком.
Овощи, запечённые в духовке
Яркий ароматный гарнир с минимумом масла.
Овсяный кисель
Мягкий напиток, обволакивающий желудок и успокаивающий аппетит.
Вечерний айран с корицей
Утоляет вечерний голод и поддерживает кишечник.
Салат из нута и свежих овощей
Белок и клетчатка — салат, который насыщает до вечера.
Ромашковый чай
Классика, которая успокаивает желудок и снимает спазмы кишечника.
Чай с мятой и фенхелем
Быстрая помощь при вздутии и газообразовании.
Укропная вода
Старинное мягкое средство от газов в кишечнике.
Обволакивающий отвар семян льна
Мягкий отвар, обволакивающий и защищающий слизистую желудка.
Свежий картофельный сок
Народное средство при повышенной кислотности и изжоге.
Овсяный отвар
Отвар, смягчающий желудок и кишечник и поддерживающий печень.
Отвар чернослива
Натуральное мягкое средство при запорах.
Отвар айвы
Традиционное закрепляющее средство при расстройстве кишечника.
Рисовый отвар
Самый мягкий напиток при расстройстве желудка.
Чай из подорожника
Придорожное лекарство для заживления слизистой желудка.
Чай из тысячелистника
Горький чай, пробуждающий аппетит и снимающий тяжесть.
Настой полыни (в малой дозе)
Горький настой горной полыни — стимулирует отток желчи и аппетит.
Айран с зирой и мятой
Напиток, облегчающий пищеварение после тяжёлой еды.
Рисовая каша с тыквой
Мягкая для желудка, тёплая и сытная каша.
Паста из чернослива, инжира и изюма
Натуральное сладкое «лекарство» от запоров.
Чай из кориандра, зиры и фенхеля
Классическое сочетание трёх семян для баланса пищеварения.
Капустный сок
В народной медицине применяется для восстановления слизистой желудка.
Инжир, сваренный в молоке
Старинный рецепт, мягко стимулирующий кишечник и смягчающий кашель.
Чай из календулы
Золотой противовоспалительный цветок для желудка и желчного.
Семена для жевания после еды
Восточная традиция — освежает дыхание и облегчает пищеварение.
Настой плодов боярышника
«Ягода сердца» — поддерживает сердечную мышцу и успокаивает сердцебиение.
Компот из кураги, изюма и чернослива
«Калиевый компот» без сахара — для сердечной мышцы.
Изюмная вода
Мягкий утренний напиток — калий и магний.
Свекольно-морковный сок
Помогает мягко снизить давление и обогатить кровь.
Чесночно-лимонная настойка на воде
Известный народный рецепт для эластичности сосудов.
Сырая гречка, замоченная в айране
Рутин и магний — завтрак для сосудов и холестерина.
Курс льняного масла
Растительный источник омега-3 для сердца и сосудов.
Чёрная смородина, перетёртая с мёдом
«Живое» варенье без варки — витамины сохраняются полностью.
Чай из лепестков розы
Ароматный нежный чай, успокаивающий сердце и настроение.
Чай с мелиссой и боярышником
Успокаивающий чай при сердцебиении на фоне стресса.
Сузьма с семенами льна
Омега-3 и белок — простой завтрак для сердца.
Зелёный салат с оливковым маслом
Масло благословенного дерева и зелень — ежедневный салат для сердца.
Вишнёвый компот
Кисло-сладкий компот для поддержки сосудов.
Финики, фаршированные орехом
Финики из Сунны с орехом — природная сладость для сердца.
Салат из помидоров с чесноком
Ликопин и оливковое масло — летний салат для сосудов.
Салат из свёклы и граната
Яркий красный салат для крови и сосудов.
Сок из красного винограда
Осенний сок, богатый антиоксидантами.
Чай с сушёной шелковицей
Чай со сладкой шелковицей юга для обогащения крови.
Уха из иссык-кульской рыбы
Лёгкий рыбный суп — омега-3 и йод.
Овсянка с яблоком и корицей
Клетчатка овса помогает мягко снижать холестерин.
Вечерний чай с ромашкой и мелиссой
Чай, который в конце дня успокаивает нервы и мягко зовёт сон.
Талбина (рецепт Сунны)
Пророк (мир ему) сказал: «Талбина облегчает сердце больного и уносит часть печали».
Чай с мятой и цветом липы
Нежный ароматный чай, снимающий усталость дня.
Чай с душицей
Трава горных лугов, уменьшающая тревожность.
Тёплое молоко с кардамоном и мёдом
Ритуал из детства перед сном — тепло и покой.
Вечерний вишнёвый сок
Вишня богата природным мелатонином и помогает наладить сон.
Вечерний магний: тыквенные семечки и миндаль
Семена, богатые магнием, расслабляют мышцы и помогают спокойному сну.
Чай с базиликом (райхоном)
Ароматный райхон мягко успокаивает нервную систему.
Ванночка для ног с ромашкой и морской солью
Процедура после долгого дня — согревает ноги и расслабляет всё тело.
Окуривание дома арчой (алас)
Древняя кыргызская традиция — дым арчи очищает воздух и приносит покой в дом.
Вечерняя смесь изюма и орехов
Полезно утоляет вечернюю тягу к сладкому.
Лимонад с мелиссой
Освежает в летнюю жару и успокаивает нервы.
Чай со зверобоем и мелиссой
Традиционный травяной чай при осенне-зимнем упадке настроения.
Подушечка для сна из горных трав
Ароматная травяная подушечка для спокойного сна.
Молочная рисовая каша с корицей
Тёплая, нежная «обнимающая» еда после напряжённого дня.
Десерт из инжира, орехов и мёда
Инжир из Корана — сладкий вечерний десерт для душевного покоя.
Травяной сбор «Ала-Тоо»
Четыре травы кыргызских гор в одном чайнике.
Тыква, запечённая с мёдом и корицей
Тыква, которую любил Пророк (мир ему), — нежный вечерний десерт.
Компот из сушёной вишни и фиников
Натурально сладкий вечерний напиток без сахара.
Тёплая вода с мёдом и корицей перед сном
Самый простой ночной ритуал — согревает и готовит ко сну.
Чай из крапивы
Богат железом и витамином K — поддерживает при малокровии и в критические дни.
Витаминный чай из шиповника и крапивы
Витамин C улучшает усвоение железа — лучшая пара для крови.
Салат с проростками пшеницы
Витамин E поддерживает кожу и гармонию женского организма.
Домашний паштет из печени
Железо и B12 — нежный паштет против слабости.
Салат из гречки, граната и орехов
Железо, магний и антиоксиданты — в одной тарелке.
Маска для волос с облепиховым маслом
Домашняя маска для питания сухих и ломких волос.
Ледяные кубики из ромашки для лица
Простой утренний ритуал — освежает лицо и снимает отёчность.
Маска для лица из овсянки и мёда
Маска, мягко очищающая и питающая кожу.
Смузи из айрана и клубники
Пробиотики и витамин C — лёгкий утренний напиток.
Сырники, запечённые в духовке
Кальций и белок для костей и ногтей — без жарки.
Чай с мелиссой и розой
Смягчающий чай при раздражительности и тревоге перед критическими днями.
Тёплый чай с имбирём и корицей
Согревающий чай, смягчающий спазмы в критические дни.
Тыквенно-морковный сок
Бета-каротин — «сияние» кожи изнутри.
Компот из шиповника, кураги и яблок
Железо, калий и витамин C — компот для всей семьи.
Зелёный суп с молодой крапивой
Весенний витаминный суп против слабости после зимы.
Розовая вода (тоник для лица)
Натуральный тоник, успокаивающий и увлажняющий кожу.
Масло для волос с чёрным тмином и оливой
Два благословенных масла из Сунны питают корни волос.
Омлет со шпинатом
Железо и фолиевая кислота — быстрый полезный завтрак.
Чай с ромашкой и календулой
Два золотых цветка — мягкая противовоспалительная поддержка.
Десерт из облепихи и сузьмы
Золотая ягода Иссык-Куля — для кожи и слизистых.
Костный бульон долгой варки
Коллаген и минералы — традиционный бульон для суставов и связок.
Домашний холодец (сыйрак)
Природный желатин — старинное блюдо для поддержки хрящей.
Согревающий компресс с курдючным жиром
Известный приём кыргызской народной медицины — согревает ноющие суставы в холод.
Мумиё с мёдом
Горная смола в народной медицине применяется после переломов и травм.
Чай из хвоща полевого
Трава, богатая кремнием, — для суставов, волос и ногтей.
Паста из куркумы, имбиря и мёда
Золотая паста — тёплая противовоспалительная смесь.
Компресс из капустного листа с мёдом
Простой домашний компресс от отёка и боли.
Кунжутное молоко
Растительное молоко, богатое кальцием, — для костей.
Суп с курутом
Курут богат кальцием — старинный кыргызский суп по-новому.
Компресс из мёда и соли
Народный приём, вытягивающий отёк и согревающий сустав.
Отвар корня сельдерея
Народный отвар, помогающий выводить соли.
Настой листьев чёрной смородины
Ароматный настой, помогающий выводить мочевую кислоту.
Кальций из яичной скорлупы
Старинный домашний рецепт — легкоусвояемый источник кальция.
Ванна с чабрецом и морской солью
Ванна, которая согревает всё тело и снимает скованность в суставах.
Отвар луковой шелухи
Народный отвар, богатый кверцетином, — для сосудов и суставов.
Компресс с полынью
Горная полынь — при ушибах и растяжениях.
Отвар корней шиповника
«Тайная» часть шиповника, которую народная медицина применяет для суставов.
Творог с кунжутом и мёдом
Два источника кальция в одной тарелке — для костей.
Растирание топлёным маслом с куркумой
Массаж, согревающий суставы и улучшающий подвижность.
Смесь кураги, миндаля и кунжута
Кальций, магний и калий — сладкая смесь для костей.
Отвар корня одуванчика
Горький корень, поддерживающий печень и отток желчи.
Настой кукурузных рылец
Мягкий мочегонный настой для почек и желчного.
Чай из барбариса
Кислая горная ягода поддерживает печень и желчные пути.
Свекольный отвар для печени
В народной медицине применяется для мягкого очищения печени.
Утренняя ложка оливкового масла с лимоном
Масло благословенного дерева помогает мягкому оттоку желчи.
Вода с петрушкой и лимоном
Зелёный напиток, снимающий отёки и освежающий организм.
Вода с огурцом, сельдереем и лимоном
Освежающая «детокс»-вода, которую приятно пить весь день.
Тыквенные семечки — традиционное средство от паразитов
Сырые тыквенные семечки с зелёной плёнкой — народное средство против кишечных паразитов.
Молоко с чесноком
Тёплый народный напиток, применяемый против паразитов.
Салат из свёклы и яблока
Кисло-сладкий салат для кишечника и печени.
Салат из молодой крапивы и листьев одуванчика
Весеннее очищение — самые первые витамины с предгорий.
Тёплая вода с куркумой
Золотой утренний напиток для поддержки печени.
Сбор для печени: календула, тысячелистник, мята
Сочетание трёх трав для пищеварения и оттока желчи.
Отвар маша
Лёгкий тёплый напиток, мягко очищающий организм.
Свежий тыквенный сок
Нежный сладкий сок для печени и почек.
Салат из чёрной редьки
Острый зимний салат, стимулирующий отток желчи.
Домашняя квашеная капуста
Природные пробиотики и витамин C — друг кишечника.
Смузи из кинзы и яблока
Зелёный ароматный смузи для мягкого очищения.
Отвар овса с изюмом
Известный народный отвар для поддержки печени.
Утренний сок «Таң»: яблоко, морковь, имбирь
Яркий, как рассвет в горах, сок, пробуждающий организм.