З
Специи · Зире
Зира
Аромат плова — улучшает пищеварение.
Рецепты с этим ингредиентом · 6
Бульон
Мужская сила
Бульон из конины
Наваристый бульон из «тёплого» мяса — источник силы кочевников.
Бульон
Мужская сила
Нохат-шорпо (суп с нутом)
Нут и мясо — сильное сочетание растительного и животного белка.
Блюдо
Тонус и энергия
Суп из красной чечевицы
Железо и растительный белок — тёплый суп против усталости.
Напиток
Пищеварение
Айран с зирой и мятой
Напиток, облегчающий пищеварение после тяжёлой еды.
Чай / настой
Пищеварение
Чай из кориандра, зиры и фенхеля
Классическое сочетание трёх семян для баланса пищеварения.
Напиток
Печень и очищение
Отвар маша
Лёгкий тёплый напиток, мягко очищающий организм.