Пияз
Фитонциддерге бай, суук тийүүдөн коргойт.
Бул ингредиент колдонулган рецепттер · 23
Пияз ширеси бал менен
Жөтөл жана тамак ооруганда колдонулган байыркы элдик каражат.
Сарымсак кошулган уй эти сорпосу
Ооруп жатканда күч берүүчү жылуу, кубаттуу сорпо.
Пияз менен куурулган боор
Темир, А жана В12 витаминдерине бай — алсыздыкта жана кан аздыкта.
Ашкабак-сабиз шорпосу сарымсак менен
Каротинге бай, жумшак, жылуу кышкы шорпо.
Жылкы эти сорпосу
«Жылуу» эттин кубаттуу сорпосу — көчмөндөрдүн күч булагы.
Пияз жана жашыл чөп менен бышырылган чучук
Салттуу жылкы колбасасы — суукта күч жана жылуулук берет.
Кой эти жана куйрук май менен шорпо
Кыргыздын салттуу кубаттуу шорпосу — суукта жана оор жумуштан кийин.
Нокот шорпо
Нокот жана эт — өсүмдүк жана жаныбар белогунун күчтүү айкалышы.
Пияз жана сары май менен гречка
Темир жана магний — чарчоого каршы жөнөкөй тамак.
Кызыл жасмык шорпосу
Темир жана өсүмдүк белогу — чарчоого каршы жылуу шорпо.
Сельдерей жана жашылча шорпосу
Калориясы аз, тойгузуучу шорпо — жеңилдетүү күндөрү үчүн.
Маш шорпо
Жеңил буурчак шорпосу — өсүмдүк белогу жана клетчатка.
Жашылча менен бышырылган арык уй эти
Таза белок жана клетчатка — булчуңдарды сактап, майды азайтуу үчүн.
Мешке бышырылган жашылчалар
Түстүү, жыпар жыттуу жана майы аз гарнир.
Помидор жана сарымсак салаты
Ликопин жана зайтун майы — кан тамырлар үчүн жайкы салат.
Ысык-Көл балыгынан шорпо
Жеңил балык шорпосу — омега-3 жана йод.
Үйдө жасалган боор паштети
Темир жана В12 — алсыздык менен күрөшүү үчүн жумшак паштет.
Жаш чалкан кошулган жашыл шорпо
Жазгы витамин шорпосу — кыштан кийинки алсыздыкка каршы.
Узак кайнатылган сөөк сорпосу
Коллаген жана минералдар — муундар жана тарамыштар үчүн салттуу сорпо.
Сыйрак (үй холодеци)
Табигый желатин — муундардын кемирчегин колдоо үчүн байыркы тамак.
Курут сорпо
Курут кальцийге бай — эски кыргыз шорпосу жаңыча.
Пияз кабыгынын кайнатмасы
Кверцетинге бай элдик кайнатма — кан тамырлар жана муундар үчүн.
Кара турп салаты
Өт бөлүнүүсүн жандандыруучу ачуу кышкы салат.